Les plantes

Sauge feuille

mercredi, janvier 11, 2017

La sauge est une des plus anciennes plantes utilisées à des fins médicinales. Elle était même appelée "herbe sacrée" par les Romains.

Nom latin

Salvia officinalis, famille des Labiées

Origine

Originaire des pourtours de la Méditerranée, la sauge est un sous-arbuste qui fut introduit en Europe de l'Est et du Nord au Moyen Âge, puis en Amérique au XVIIème siècle.

On dit de la sauge que c’est l’une des herbes les plus anciennement cultivées. Sa réputation de préserver la santé et de prolonger la vie lui serait acquise depuis les temps les plus reculés, tant en Chine qu’en Europe. Jadis, elle portait le nom de Salvia salvatrix, ce qui en dit long sur les pouvoirs qu’on lui attribuait. Pour les Romains, elle était l'«herbe sacrée».

Provenance

Drôme

Mention

Bio

Bienfaits reconnus

La sauge :

  • Aide au bien être des femmes*
  • Favorise l'amincissement et l'équilibre hormonal de la femme*
  • Renforce les cheveux lorsque la chute de ceux ci est liée à un déséquilibre hormonal*
  • Stimule l'hypophyse et la thyroïde*
  • Aide au bien-être féminin pendant les menstruations*
  • Aide à la transpiration modérée*
  • Est une source d'antioxydants* contribuant aux défenses naturelles du corps*
  • A des propriétés antiseptiques*
  • Aide à la digestion*

ID EFSACEE : 277- 3573 - 2775 - 2777 - 3885 - 3813 - 3814 - 2359

Période de récolte

La sauge se cueille de préférence le matin durant sa période végétative, du printemps à la fin de l'été.

Période de floraison

Mai à août

Citation

« Qui a de la Sauge au jardin n’a plus besoin de médecin »

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