Avant d'être cultivée pour la consommation courante, la rhubarbe était considérée comme une plante médicinale.
La romarin est une plante aromatique très appréciée, surtout dans le bassin méditerranéen. Mais elle possède aussi des propriétés médicinales intéressantes. Les Grecs l'utilisaient d'ailleurs déjà pour ses propriétés.
La rose est très utilisée depuis des siècles pour soigner différentes affections. Notamment pour la toux, les maux de ventre ou encore le stress.
La sauge est une des plus anciennes plantes utilisées à des fins médicinales. Elle était même appelée "herbe sacrée" par les Romains.
Le Souci est une plante courante dans les jardins des régions méditerranéennes. Elle a des effets anti-inflammatoires et relaxants.
L’artichaut est une plante méditerranéenne qui était à l'origine un chardon.
L'aubépine est utilisée depuis très longtemps dans les médecines traditionnelles, notamment pour ses bienfaits sur le cœur.
L'aubier de tilleul aide à la régulation du taux de glucose et de cholestérol.