Les plantes

Fenouil graine Bio, 100% France, Agriculture Drôme, tisane Bio, Herboristerie

mardi, octobre 9, 2018

Le fenouil bio origine France possède de nombreuses qualités apaisantes pour le corps.

Nom latin

Foeniculum vulgare, famille des Ombellifères

fleur de fenouil bio

Origine

Le fenouil est natif du bassin méditerranéen et d'Asie Mineure, où il y est cultivé.

Cette herbacée est appréciée depuis l'Antiquité : les Grecs, les Romains, et avant eux, les Égyptiens la consommaient déjà en tant que légume et condiment. Ils l'utilisaient également pour un usage médicinal.

Le fenouil a commencé à être cultivé en Italie, au Moyen Age, notamment en Toscane, où il occupe aujourd'hui encore une place prépondérante en cuisine. En France, c'est à Catherine de Médicis, au XVIe siècle, que l'on doit son introduction.

Provenance

Les graines de fenouil bio que nous proposons tant dans nos infusions qu'en vrac sont cultivées en Drôme Provençale, garantissant ainsi une agriculture France

graine de fenouil bio

Mention

Démarche Solidaire contrôlée par Ecocert Environnement

Bienfaits reconnus

Le fenouil :

  • Est apaisant et a un effet agréable sur la gorge, le pharynx et les cordes vocales*
  • Prend en charge l'appétit, la digestion et l'élimination*
  • Soutient le système immunitaire et a une activité antioxydante*
  • Soutient la production de lait maternel*
  • Aide à maintenir un cycle menstruel confortable*

ID EFSACEE : 2055 - 2051 - 2052 - 2053 - 2054

Période de récolte

Juillet à septembre

Floraison

Juillet à septembre

Infusions Le Dauphin contenant du fenouil

Plusieurs de nos infusions contiennent du fenouil. Ses propriétés en font un alliées pour la digestion, et c'est naturellement que vous en trouverez dans ces infusions digest'plus et digestion sereine.

Egalement, Songe merveilleux et Philtre vital.

Citation

Le rossolis du roi [Louis XIV] était un breuvage composé d'eau-de-vie faite avec du vin d'Espagne, dans laquelle on faisait infuser des semences d'anis, de fenouil, d'aneth, de chervis, de carotte et de coriandre, à quoi l'on ajoutait du sucre candi, dissous dans l'eau de camomille et cuit en consistance de sirop.

 « Si femme savait ce que fenouil peut faire à son mari, elle irait en chercher de Rome à Paris ».

Commentaires

Laissez votre commentaire